Позади Новый год, Рождество и Святки, а следующим большим праздником на Руси была Масленица. И ее всегда у нас полагалось отмечать весело и обильно.
Хотя этот народный праздник традиционно длится всю неделю, в Приангарье, по данным этнографов, его начинали отмечать с пятницы, а в соседних деревнях Заледеево и Пинчуга — с субботы.
А еще очень много у нас было различных особенностей проведения Масленицы, которые очень отличались от традиционного празднования в целом. Например, блины в эти дни пекли не так часто. Самыми популярными масленичными лакомствами были «хворост» и «орешки». «Орешки» жарили в масле: раскатывали сдобное тесто, нарезали его на кусочки длиной 6-7 сантиметров и жарили.
На основе этих этнографических данных специалисты музея подготовили тематическую краеведческую программу. Её участники, как и в старину, испытали на себе традиционные масленичные забавы и игры: возили ряженого по улицам села, пекли блины на ходу и ставили чугунок в печь.
Весело и задорно мы провели с гостями эти дни Масленичной недели. И в конце каждой встречи обязательно угощались горячим чаем и главным угощением бытующим в Масленицу в Пинчугской волости — печёным хворостом.
